Sardinková pomazánka

POTŘEBUJETE: 250 g tvarohu 2 vejce 1 konzervu sardinek v oleji 1 cibuli 2 nakládané okurky sůl mletý pepř 1 lžíci hořčice 1 lžičku citronové šťávy
Vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháme tvaroh, vejce, sardinky, z nichž jsme slili olej, nasekanou malou cibuli a nakrájené nakládané okurky. Osolíme, opepříme dle chuti, doladíme hořčicí a šťávou z citronu. Sardinkovou pomazánku podáváme na čerstvém pečivu.
Více receptů v tištěném APŽ číslo 16.