55 RECEPTŮ S LETNÍM OVOCEM - ZAVAŘUJEME, PEČEME, VAŘÍME!

Jahody * Meruňky * Broskve a nektarinky * Rybíz a angrešt * Maliny * Borůvky a brusinky * Třešně, višně, blumy…
Slunce už konečně ukazuje svou tvář a na zahrádkách a v sadech pomalu začne dozrávat letní ovoce. Jaká bude úroda, záleží na místě, kde se zrovna nacházíme. Někde pomrzly meruňky, jinde bude slabší úroda třešní nebo višní, naopak jahod mají někteří dostatek. Ať už to dopadne jakkoli, přinášíme 55 receptů, jak lze sezonní ovoce zužitkovat. Vedle moučníků a slaných pokrmů jsou to i návody na zavařování, ať už džemů, kompotů či pikantních čatní. Už naše babičky dobře věděly, jak je v zimě skvělé namazat si na chleba domácí zavařeninu nebo si upéct buchtu s kompotem. Tak využijme letních darů přírody beze zbytku!
Recepty najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 23 i na našem webu.