Grilování: Pikantní kukuřice

POTŘEBUJETE: 1 chilli papričku, 80 g másla, kousek zázvoru, pár snítek čerstvého koriandru, sůl, 1 lžičku limetkové šťávy, 4 předvařené kukuřičné klasy
Z chilli papričky odstraníme semínka a nakrájíme ji nadrobno. K předem změklému máslu přidáme nastrouhaný zázvor, najemno nasekaný koriandr, špetku soli a promícháme vidličkou. Směs zakápneme limetkovou šťávou a opět zamícháme. Kukuřice ze všech stran potřeme ochuceným máslem a poté rovnoměrně opečeme na grilu.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 20.