VAŘÍME CVALEM S MICHALEM: Šéfkuchař připravil těstoviny s brokolicí a kuřecím masem, které osloví děti i dospělé!
Fussili s kuřecím masem a brokolicí si zamilují malí i velcí. (Aha! - Jakub Poláček)
Fotogalerie
7 fotografií
27. září 2017 • 05:00
Školní rok už je v plném proudu a maminkám či babičkám nastal čas, kdy zase řeší, jak nasytit rodinu rychle, chutně a hospodárně. A hlavně tak, aby chutnalo dospělým i dětem. Šefkuchař Michal hned přináší inspiraci. Těstoviny, kuřecí maso a zelenina, to je kombinace, která splní všechny požadavky. Dobrou chuť.
POTŘEBUJETE:
✔ 500 g těstovin (fussili)
Jídlo je chutné, a navíc levné. Jedna porce vás vyjde na 35 korun. • Aha! - Jakub Poláček
✔ 400 g kuřecího masa
✔ 1 cibuli
✔ 2 stroužky česneku
✔ 500 ml smetany ke šlehání
✔ 1 brokolici
✔ sůl
✔ mletý pepř
✔ olej
✔ sýr pecorino
1. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme.
1. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. • Aha! - Jakub Poláček
2. Maso opečeme a přidáme najemno nakrájenou cibuli.
2. Maso opečeme a přidáme najemno nakrájenou cibuli. • Aha! - Jakub Poláček
3. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky a restujeme s masem.
3. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky a restujeme s masem. • Aha! - Jakub Poláček
4. Brokolici omyjeme, rozdělíme na růžičky a přidáme do pánve.
4. Brokolici omyjeme, rozdělíme na růžičky a přidáme do pánve. • Aha! - Jakub Poláček
5. Orestujeme a zalijeme smetanou. Povaříme, až omáčka zhoustne.
5. Orestujeme a zalijeme smetanou. Povaříme, až omáčka zhoustne. • Aha! - Jakub Poláček
6. Těstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a přidáme do pánve. Dochutíme a podáváme s hoblinkami sýra pecorino.
6. Těstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a přidáme do pánve. Dochutíme a podáváme s hoblinkami sýra pecorino. • Aha! - Jakub Poláček
Fotogalerie
7 fotografií
